O Projeto eu, você a escola e a capoeira do Centro Cultural Capoeira Água de Beber é responsável pela captação de recursos destinados à execução de projetos na área social e tem como público-alvo crianças e adolescentes de áreas carentes e / ou em situação de risco social. Todo esse entorno sócio-econômico prejudica, chegando até a impedir, a educação das crianças e favorece a falta de incentivo aos estudos. A partir desse quadro, o projeto “eu, você, a escola e a capoeira” foi idealizado como um projeto visando o resgate da cidadania dos meninos e meninas desprotegidos socialmente através da prática da capoeira, com objetivo de se expandir para outras localidades que também necessitam, tendo como uma das idéias centrais incentivar o estudo através da prática da capoeira. As crianças e adolescentes inseridas no projeto estão regularmente matriculadas na escola, há um acompanhamento do seu desempenho escolar através do boletim, as crianças recebem aulas de reforço escolar realizada por voluntários e são realizadas provas avaliativas para conhecer dificuldades e estimular o estudo.